解構「課外活動」／「經驗學習」的本質，促進學生全人發展

解構「課外活動」／「經驗學習」的本質，促進學生全人發展 ─ 建構線上／線下／混合活動模式 (Blended Mode of Activities) 

曾永康（2020）。〈解構「課外活動」／「經驗學習」的本質，促進學生全人發展─ 建構線上／線下／混合活動模式 (Blended Mode of Activities)〉。香港課外活動主任協會《課外活動通訊》，44期，頁6-9。

香港課外活動主任協會於2020年8月10日舉辦了「在疫情期間學校教育缺失的板塊 — 全人發展如何落實，課外活動何去何？」網路研討會，講座內容擲地有聲，一石激起千重浪，引發教育界對疫情期間學生全人發展的覺醒、憂慮和關注。筆者在講座中就「學校應如何製訂課外活動停課應變方案 — 線上線下混合活動模式 ( Blended Mode of Activities )？」提出具體的建議。 

培育學生全人發展是學校教育的核心 

香港在2000年起進行教育及課程改革，推行「全方位學習」、「其他學習經歷」、「學習走出課室」、「學生學習概覽」等新方向，在過去20年間，香港學生的全人發展漸受重視。但由於香港的大學學位僧多粥少，師生及家長受著東方社會固有應試教育文化的影響，加上不同持分者給予學校的重重壓力，公開考試於是起著指揮棒的作用，中小學的課外活動容易被邊緣化，在「德智體群美」五育之中，學校趨向專注學生的「智」育發展(a)，「群、體、美、德」四育被壓縮（圖一），對學校的整全教育及學生身心靈的健康成長，造成一定程度的負面影響，不利於學校培育21世紀瞬息萬變社會所需要的人才，亦未能充分裝備學生應付未來生活的需要。

註：(a) 其實只狹隘地關注學業和考試成績。 

圖一：在應試教育下，「德智體群美」五育中的「群、體、美、德」被邊緣化 

香港教師及校長專業發展委員會於2018年6月發表「T-標準+」，其中包括「香港教師專業標準參照」(b)及「香港校長專業標準參照」(c)，前者列明教師應成為「關愛學生的育才者 ─ 支援學生全人成長」，後者指出校長應是「以德潤才的躬行者 ─ 貫徹全人成長及均衡教育的理念」，明確指出培育學生全人成長是老師和校長的專業標準及教育使命。（圖二）兩項標準明確說明教育應以培養學生三項重要特質為共同目標，包括（1）達至全人健康；（2）具備成年階段所需的素養；及（3）靈活應對未來的轉變，其「核心為培育學生全人發展及終身學習的能力，這亦一直是香港教育的最終目標。」（教師及校長專業發展委員會，2018） 

註：(b) Professional Standard of Teachers, PST. ; (c) Professional Standard of Principals, PSP. 

圖二：「香港教師專業標準參照」及「香港校長專業標準參照」 （教師及校長專業發展委員會，2018） 

疫情停課及復課對整全教育的反思與啟示 

課外活動大致可分為（1）學校課外學習活動，及（2）人課餘消閒活動。前者是學校整全教育及均衡課程的組成部分，在中學、小學、幼兒教育的各學段均扮演著重要的角式。課外活動在中小學教育屬於「學與教」及「學生成長的支援」兩大範疇，在幼兒教育則屬於「學與教」及「兒童發展」兩個範疇。課外活動既然是課程，學校及老師在安排課外活動時需要具備課程觀，並參考課程設計框架作規劃，當中包括（1）活動的教學目標，（2）活動的學習容，（3）活動的教學方法，及（4）活動的成效評估策略。學校整體課外活動規劃應該如此，個別課外活動／「學會」或小組活動也應如是。課外活動與課堂教學同樣講求學與教的成效，老師帶領課外活動與一般課堂教學並無二致，同是需要認真備課的。 

據香港課外活動主任協會於上述研討會發表的調查報告，香港中小學在疫情停課及復課期間，學校課外活動受到非常嚴重的影響，校內課外活動全部取消或延期舉行的中學及小學分別達76%及78%，校外課外活動全部取消及延期舉行的中學及小學分別亦達72%及88%，其餘學校的課外活動大多部份延期舉行。頗大部份中小學因受疫情影響，由於師生要追趕學科課程，忙於在線上進行課堂教學（網課），暫停全部或大部份課外活動，其中包括校曆表內原本規劃舉行的課外活動及周會、全方位學習活動、課後舉行的恒常學會或小組活動、試後活動、暑期活動、迎新活動、境外考察及交流活動等。又因疫情發展等不確定因素，學校難以就隨後學年的課外活動進行規劃。由於學校長時間持續缺乏課外活動，變得與補習社無異，這樣對學生的身心精神健康及全人發展會造成極大的負面影響，情況確實令人憂慮。 

課外活動與經驗學習

課外活動的學理基礎源於經驗學習理論，據庫伯(Kolb, 1984)的經驗學習圈(Experiential Learning Cycle)，學習循環包括：（1）具體的經驗，（2）反思觀察，（3）抽象概念化，和（4）積極應用。（圖三） 

圖三：庫伯(Kolb)的經驗學習圈(experiential learning cycle) 

但由於疫情發展，政府為減少人群感染疫情風險而限制群眾聚集，又因學校停課及個別年級半天復課，群體性的課外活動例如集會、各類比賽及表演、制服團體活動、體育隊伍集訓等實踐活動無法採用傳統形式實體進行。部份教育工作者對課外活動認知不足，錯誤認為實體活動既然無法進行，學生欠缺具體的經驗，整個經驗學習便無法實踐，於是學校便停止了所有課外活動。可見個別學校及老師推行課外活動的思維大多仍停留於傳統模式，未能發揮面對危機時應有的創新求變精神及靈活應變能力，審時度勢就課外活動的推行模式作出變革。又或許部分學校及老師仍停留於應試教育的固有框框，對課外活動的教育價值缺乏認同，未有嘗試利用線上學習、網課等方法，來改變課外活動的推行與實踐模式。下文將透過解構「課外活動」／「經驗學習」的本質，剖析及討論有關策略，以激發思考。 

解構「課外活動」／「經驗學習」的本質 

每項「課外活動」／「經驗學習活動」均大致上由（1）理論（認知範疇Cognitive Domain）與（2）實踐（行動領域 Action Realm）兩部份組成，藉兩者的有機結合與互動，不斷循環深化並產生協同效應，以促進個體及群體的學習果效。（圖四）前者認知範疇包括知識、技能與理論等，以靜態為主，可採用線上（網上學習）及／或線下（傳統面授）形式進行；後者行動領域包括行動、應用與實踐，以動態為主，多是群體互動、具體實踐，主要在線下以實體形式進行，但部份亦可改變形式在線上進行（例如線上管弦樂團、合唱團、集誦）。故此，解構「課外活動」／「經驗學習」的本質，對有效規劃課外活動課程及促進學生學習，起著關鍵的作用。 

學習是學校課程之核心，也是學校課程中課外活動及經驗學習活動的目標。學習之發生是藉著將理論「學以致用（Application）」，並透過實踐進行「從做中學（Learning by Doing）」。前者「學以致用」，有著知行合一、驗證理論、應用技能、綜合實踐的作用，將抽象理論回歸生活應用；後者「從做中學」，透過經驗、行動、反思、實地學習，建構在地知識、深化紮根理論、尋找真正意義，也正就是經驗學習的真諦和價值。（見圖四） 故此，學校要有效規劃課外活動（包括全校課外活動課程及個別課外活動項目），老師必須先剖析及辨識有關活動的理論與實踐部份，再審時度勢，採取有效及可行的推行模式（線上／線下／混合模式），進行理論學習及實踐應用，師生並須於實踐後進行活動解說（debriefing），以深化學生學習的果效。

圖四：解構「課外活動／經驗學習」的本質 

建構線上／線下／混合活動模式 

每位老師在推行課外活動時，必須具備課程觀，審時度勢，因應實際情況將課程的四個基本元素作檢視： 

1. 檢視活動目標
   • 先全面檢視所負責的課外活動項目，因應情勢需要修訂該課外活動項目的學習目標，以配合實際可行的推行模式 
2. 檢視學習內容 
   • 因應活動目標及推行模式，修訂學習內容 
3. 檢視教學模式 
   • 因應內容性質及實際環境，決定活動的不同部分採用線上／線下／混合模式進行 
4. 檢視評估方法 
   • 配合修訂後的教學目標、教學內容及推行模式，設計合適的評估策略至於每項活動的具體規劃，可參考以下「課外活動進度表」（表一）。 

表一：課外活動進度表 

以下是一些常見的應變策略： 

• 化整為零（例如樂團團員先各自或分組練習，再線上進行合奏表演） 
• 先易後難（例如社會服務或考察可先作規劃，後實踐服務） 
• 化繁為簡（維持原定學習目標，但改變或簡化活動內容和形式） 
• 先理論後實踐 （例如烹飪學會可先學習營養標籤及餐飲知識，製作營養餐單，日後再實踐烹飪過程） 
• 反轉課堂（善用網上資源或教師製作短片教材，在老師指導下讓學生學習） 
• 自主學習（在老師指導下進行與活動相關的專題研習) 

線上課外活動舉隅 

社會服務小組

• 線上分組討論及規劃服務計劃 
• 義務向學弟妹提供線上課業輔導 
• 網上探訪及問候長輩 

關心社會，進行網上調查 

• 遠足學會／ 環保學會 
• 網上學習遠足技巧、郊野及生態知識 
• 線上規劃遠足行程及考察路線／學習應用 Google Map輔助規劃 
• 利用VR虛擬網站作先遣考察 
• 環保創作分享 ／ 製作環保宣傳短片 
• 環保議題專題研習 

閱讀小組／ 圖書館學會 

• 出版一本電子書 ／ 繪本書 
• 線上分享閱讀報告 
• 網上書簽／藏書票設計比賽 
• 網上學習如何製作線裝書 

攝影學會 ／ 美術學會 ／ 電腦學會 

• 整理個人照片，設計一本個人成長電子紀錄冊，反思個人目標 
• 線上舉辦攝影比賽／繪畫比賽，及網上展覽 
• 網上學習修圖軟件 ／ 學習輸入法 ／ 學寫程式 

音樂學會 ／ 合唱團 ／ 朗誦隊 ／ 樂器班 ／ 辯論學會 

• 利用網上資源或老師製作示範短片，學習新學器 (如結他、口琴) 
• 團體活動先化整為零，網上教學，分開練習，再重組團體表演網上學習相關技巧 (例如辯論技巧、朗誦技巧) 
• 網上音樂／歌唱比賽、網上音樂會、辯論比賽、講故事比賽、舊曲新詞比賽 

中文學會 ／ 英文學會 

• 線上學習中國文化或傳統手藝 
• 網上聽歌看戲學語言 
• 網上學習中文書法、英文藝術字體設計 
• 網上進行標語中英金句海報設計比賽 

體育隊伍 

• 網上學習相關體育項目知識 
• 網上進行輕巧安全的體能運動，例如眼睛操、職安健辦公室舒展運動 
• 線上進行健康教育／體育精神培育 

家政學會／ 烹飪學會 

• 網上學習營養知識 
• 參考網上食譜，在家製作食品與家人分享 
• 網上與同學分享設計長者營養餐單心得 
• 網上乎1習家居常識／家居小技巧 
• 網上學織頸巾，送贈長輩或社區長者 

制服隊伍 

• 線上集會 
• 網上學習相關知識和技能 (例如山野知識、繩結、救傷基本知識) 

棋藝學會 

• 網上棋藝知識、殘局 
• 網上象棋比賽 

舞蹈學會 

• 在安全情況下進行網上排舞，練習基本舞步 
• 單人舞比賽 
• 網上在屏幕前齊跳簡單集體舞 

校園記者 

• 網上分組就不同主題作專題報導／視像採訪 
• 出版網上報刊 
• 網上進行傳媒教育 

個人成長與突破 

• 學習新事物或技能，例如電腦軟件、新語言、手工藝 
• 試做 youtuber 
• 完成一項網上短期課程 

生涯規劃 

• 安排成功人士線上分享勵志故事 
• 線上搜尋升學及就業資訊，網上向同學分享 

參觀考察 

• 參觀線上虛擬博物館 (例如Google Art Project) 
• 線上VR 導賞實地考察 
• 為實地參觀或考察在線上尋找實用資料 

尋回初心，事在人為 

常聞道：何「德」何「能」？ 課外活動是培育學生全人成長的教育工具，是學校課程中的重要板塊，亦是學生品德培育、技能發展、知書識禮的鑰匙，藉以培育出「尚品、多能、高分」的學生： 

1. 尚品 
   • 良好品德和態度 
   • 具正確價值觀 
   • 富責任感及承擔精神 
   • 關心社會 
   • 有生活品味 
2. 多能 
   • 一專多能 
   • 多才多藝 
   • 見多識廣 
   • 具創新及綜合能力 
   • 具明辯性思維 
3. 高分 
   • 主動學習 
   • 有廣闊的知識基礎 
   • 優良學業成績 

教育工作者要實踐「教學」及「育人」的職責，需要認清「全人發展」才是學校教育的核心，培育學生全人發展是校長和教師的專業標準和教育使命。教育工作者要認同課外活動在促進學生全人發展上扮演著舉足輕重的角色，並明白課外活動是學校課程，屬「學與教」及「學生成長的支援」／「兒童發展」兩個範疇，因此老師要具程課程觀，從課程角度去規劃課外活動。學校是一個開放而非封閉的系統，受著校外及社會環境因素影響，老師需要因應情勢作出應變。教育工作者要在艱難時期緊守崗位，藉活動與經歷促進學生品學發展，並要正確認知課外活動的內涵元素與教學功能，提升採用線上／線下／混合模式帶領課外活動的能力，為促進學生全人發展作出應有的承擔。疫情停課讓教育工作者作出反思及帶來了啟示，結合線上線下的混合模式將會成為學校課外活動新常態，但讓學生透過具體實踐建構在地經驗以深化學習，仍是課外活動中不可或缺的重要元素。 

參考資料： 

教師及校長專業發展委員會（2018）。〈T-標準+〉。取自 
https://www.cotap.hk/images/T-standard/Teacher/香港教師專業標準參照.pdf 
https://www.cotap.hk/images/T-standard/Teacher/香港校長專業標準參照.pdf 
Kolb, D. A. (1984). Experiential learning: Experience as the source of learning and development. New Jersey: Prentice-Hall. 

文、圖：曾永康博士  - 香港教育大學「教育創新領導計劃」副總監 & 香港課外活動主任協會專業發展顧問