小資女孩 活得很丹麥

「大學時要報名當交流生，那時候覺得丹麥這國家很遙遠，而且香港人對它的了解很少，到那兒讀書，聽起來比較酷。」過年時吃「丹麥」曲奇長大、聽過港產王妃大名的香港人，或許會認為丹麥在云云北歐國家中較親切，而在丹麥經歷了一段無憂校園生活的Winter，卻是被她的神秘感吸引。

生活最愛
我最愛就是這裡的單車文化，除了為環保，也很能反映他們重視平等的心態。人們不是因為窮才踩單車；即使是有錢人，踩單車的也大有人在。我每天上學放學都用單車代步，也喜歡跟同學一起踩單車買菜。丹麥社會治安很好，人們互相信任，就算買東西後把東西留在單車籃，也不擔心被人偷去。

如果你初次在丹麥踩單車，最好避免繁忙時間，不理解路況可能會令你有點緊張。哥本哈根重要的景點花一天便可踩完，可以在市中心Nørreport車站租車出發，然後到國王花園和玫瑰宮、美人魚像、新港、自由之城和海濱公園。

丹麥的一天

Winter
早上起床後弄個簡單的早餐
騎單車到約三公里外的 Copenhagen Business School 上課
下課後，到附近超市買食材，然後騎車回宿舍
夏天經過一家雪糕店時，總會去試試它當天的新口味，學丹麥人帥氣地一邊騎車一邊吃雪糕
晚上和幾個宿友一起做飯、聊天、玩玩啤牌

丹麥人
很早上班，通常是朝八晚五點
午餐吃很簡單的開口三文治和沙律（一般由公司供應）
下班後接小孩、買晚飯食材，或逛一下公園
在星期五的晚上，也喜歡到外面的餐廳吃飯，或到酒吧和朋友聊天

偷閒時刻
男生的話，足球在歐洲是比較受歡迎的活動，他們也喜歡打電子遊戲和看電影。女生喜歡到和朋友在家喝咖啡聚會，也會外出閒逛，但似乎不是特別喜愛購物。到假日，丹麥人喜歡的不外乎在花園整理園藝、帶狗散步、請朋友作客吃烘培甜點聊天和到郊外散步燒烤之類。天冷時，他們喜歡去暖和的地方像南歐和東南亞旅行，夏天則到他們位於海邊的私家度假屋消暑。

快樂國度的想像和落差
全球最幸福國家也有自己的社會問題，例如高債務、經濟下滑和酗酒。另外，雖然平等和公平的民族性讓他們很自豪，但這同時又使他們不希望自己出眾和異類。政府機構的辦事有時也很散漫。我也不習慣商店在下午五、六時或假期關門。不過因為經濟不如以前，這些習慣似乎有些改變，不少舖頭已經延長營業至八、九時了。

經驗之談
「享受日常生活的本質」。回到香港後我更加追求簡單的生活。畢業後找工作，是否一定要跟著既定的軌道呢？為了能更自在地掌控自己的生活節奏，我辭去了業務員工作，和朋友一起創業，讓我有更多時間旅行和學習新知識。

用三個字總結你在丹麥的生活吧！

平衡、自我發現、Hygge！

丹麥隨拍
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​這是一位丹麥牧師家的花園，那裡種滿了蘋果樹、吊鐘花，還有相片中的夏雪草等，不同季節有不同的花盛開。他還養了蜜蜂，自造蜜糖和蘋果酒。

投入這個單車之城的樂活態度，買了一輛不到一百歐元的二手單車作為「座駕」。

在Eghjorten Playground，所有的遊樂和公用設施都是由自然物料如木材砌成的。小學老師和家長都喜歡帶孩子到這個樹林燒烤，他們把麵團用樹枝捲起，烘成麵包吃。

 
從丹麥回來後，人也變得更進取。Winter回港開設派對場地，還把某些角落「打扮」得很北歐，亦放置了不少從丹麥帶來的擺設。（場地提供：Kidult’ s Party / FB: kidultpartyhk）​

文、圖：受訪者提供、野外動向 HK Discovery Team
原文轉自：《 Hong Kong Discovery 野外動向 》雜誌 vol.87