你知道嗎？ 香港人每日平均消秏130公升的淡水，另外還需要90公升的海水來沖廁，根據大自然保護協會及其他機構所進行的研究指出，如果我們不加強節約用水，到了2050年，我們和全球十億個都市人每天或只可以用少於100公升的水。
我們常說節約用水，很多人只知道縮短開水龍頭或淋浴時間等方法，其實還有很多慳水的小貼示讓我們可以更有效的節約水資源。以下的慳水錦囊，你又認識幾多個？
- 用盆或桶接水來洗東西比直接用水沖洗更慳水。如刷牙時，用水杯接水後，關了水龍頭再刷，只需要0.5升水，而直接開著水龍頭刷牙1分鐘，則要浪費9升水。
- 洗米水可用來洗菜或洗碗，而洗完菜的洗米水可用作淋花；殘餘的茶水可用來抹家具。
圖片來源: Apple daily
- 洗菜前先揀掉不要的菜出來再洗，能夠避免浪費水。洗碗時，最好先將餐具上的油污擦去，用熱水洗浸一次，最後才用較多的溫水或冷水沖洗乾淨。
- 洗澡時，可以站在盆子上方便收集再用水，可以用來洗衫、沖廁等；室溫適宜的情況下，全身淋濕即關掉花灑；用肥皂或浴液擦洗完後再開。浸浴時，水不要放滿，放三分一或四分一已經足夠，洗澡水可用於拖地和沖廁。
- 洗衣機第一趟漂洗的水可做下一批衣服的洗滌用水，最後一次洗滌水可用來拖地、洗拖把或沖廁。
- 集中洗滌衣物，如果只有少量的衣物可手洗；如用機洗，待衣物放滿一機，隔日才一次過清洗；使用適量無磷低泡洗衣粉，可減少漂洗次數及對水質的污染程度；將髒衣物浸泡約15分鐘後再洗；按衣物的種類、質地和重量設定水位，按髒污程度設定洗衫時間和漂洗次數，既慳電又慳水。
- 自己動手洗車，大約一桶水就足夠，並且可以用家中用完的廢水來洗。
- 家中設置污水桶，將各種洗滌廢水積起來用作沖廁。
- 儘量避免購買即棄樽裝水，如自備水樽的話，每飲用一樽就可以節省7公升的水。
- 每星期茹素一天，因為製作一個漢堡包就需要用2,400公升的水，即等於一個香港人正常情況下18天的平均用水量。
在香港，我們只要打開水龍頭就能方便地享用自來水，但在某些國家或地區水資源是十分珍貴的，甚至需要制水，所以我們更應時常提點自己及身邊的人要節約用水。
要真正節約用水並不只是想起才做，而是應該培養成為一個習慣，可以把以上的小貼士寫在Memo上貼在家中當眼處，方便提醒自己及家人要慳水。
資料整理：野外動向 HK Discovery Team
特別鳴謝： 大自然保護協會
