西貢‧香港後花園

如果，把香港比喻為我們的家，那麼中環、尖沙咀是我們的客廳，新市鎮是我們的睡房，大帽山是我們的天台，西貢則是我們神秘的海景後花園。每當我們需要寧靜，需要舒展筋骨，或者突然想找一片地方露營，我想很多人想起的都會是西貢。

更可貴的是，這裡還展覽著香港億萬年地質的歷史，被定位為世界級的地質公園。如此美地，不僅是香港人的福氣，還吸引不少外籍人士在此安居樂業，或遠足郊遊，分享這個香港人後花園的秘密。

馬克 Mark Silva
31歲 /
品質監控主任（製衣及紡織業）/
來自：菲律賓班乃島怡朗市 / 
來港時間：三年 /   

菲律賓人馬克，是其中一位最懂得享受西貢郊野美的外國人。看他幾乎每個週末都和妻子到西貢遠足露營，一看天氣好便出動，自得其樂，活脫脫像是把自己的生活空間搬到戶外來。來自菲律賓海島的馬克與香港的西貢似乎相當有緣。因為工作關係，馬克曾經時常往返香港與外地，留港時住在西貢，由此認識了住在附近的一位香港女子。他們後來結為夫婦，於是最近三年，馬克便在西貢定居下來了。 

尋找隱世天堂 

因此，馬克對郊野絕不陌生。「我們正正就是住在郊外。我妻子和我最喜歡走進周圍的綠蔭，散散步呼吸新鮮空氣。」對馬克來說，每一次回歸大自然，都是特別的體驗，一有空就想往戶外跑。香港十月天依然炎熱，最近他和妻子為了緊抓住剩餘的夏天，頻頻出動，像這天他們就一路遠足至大灣，然後在浪茄的星夜下露營。大灣是「大浪四灣」中最大的一灣，由於並非主要遠足徑途徑之地，人流也較稀少。為了享受大灣的天然美景，二人不介意花多點腳力。「大灣是我在香港到過的其中一個最美麗、最悠閒的海灘。不是太多人會專程走到這裡來，因此它絕對是避世的好去處，可讓你從嘈雜的香港市區和忙碌的城市生活中逃離。它是位於西貢半島東面海岸的隱世天堂，海水清澈蔚藍，白色的細沙近乎完美。」 

▲ 在大灣乘涼的午後。這樣的景致，說是在香港也難以有人相信，還以為是東南亞的某一個熱帶海島！ 

▲ 細心的馬克為了讓妻子Romance有舒適的露營體驗，流動雪櫃當然少不了，更帶備妻子平常慣睡的被舖。

一如大部分的香港人，馬克也要面對不少工作壓力，而郊野就是他的避風港。「走近大自然，令我的身心靈都得以放鬆，也能夠重新煥發精神。跑步和遠足最能夠強身健體；努力工作一星期後，週末的露營就是我最美好的回報。」如此投入大自然的馬克，特別接受不了美麗的郊野被城市入侵。「每一次當我看見走過的郊野突然出現一幅幅工地，然後周圍的房子越來越多，我都會很不開心。」 

▲ 入鄉隨俗的馬克，也有一嘗遠足人士最愛的山水豆腐花。「我們菲律賓其實也有豆腐花，叫『Taho』，不過我在大浪灣才第一次吃到薑汁與糖水拌著的豆花，那碗是我吃過最好吃的豆花之一！」

家鄉的啟示 

馬克的老家是個自然氣息非常濃厚的島嶼，因此他也一直和大自然結下不解緣分。他在家鄉時是一個環保組織的成員，致力加強當地原住民保護環境的意識。「菲律賓有許多美麗的自然環境，有海灘、有高山甚至火山，它們各自擁有獨特的生態，物種也十分多樣。」不過，在港生活多年後，他深深覺得香港人對環境的保育意識和知識，都比家鄉人民豐富得多。「菲律賓的自然生態經常因為伐林、興建地熱發電廠、使用炸藥捕魚等等而遭受極大破壞，這都是因為人民欠缺相關教育所致。以我所見，香港只是個很細小的地方，可享用的自然環境也有限，要是這樣也不珍惜和保護，也許將來真的要坐飛機到外地才能享受真正的大自然。」 

「我希望人們能夠明白，到郊外欣賞大自然不應該是一種『以人為中心』的活動。我們應該慶幸自己有幸看見和享受世界美好的一面，也有責任去守護地球上僅餘的美景，不應該再破壞它們。我所說的『守護』不一定要是一些很龐大的行動，相反可以是一些簡單的小細節，例如遠足時收集好自己製造的垃圾，回到市區才丟棄、不要傷害動物或把牠們帶離原來的生境等。只要人人都這樣做，我相信就能改變世界。」 

「除了取景，不取一物；除了足印，不留痕跡；只殺時間，不殺生命。」對於大自然，馬克是這麼說的。

在西貢要做的二三事 

世界級地質奇觀

「西貢火山岩園區」是中國香港世界地質公園的兩個園區之一，可以欣賞約一億六千五百萬年前香港地區最後一次大規模火山活動後構成的火山岩海岸地貌。現今糧船灣海一帶以前曾有一座巨大的破火山，經歷爆發與坍塌後，熾熱灰燼冷卻成為現今保存良好的六角柱狀岩石，其規模之大為世界罕見，最佳觀賞位置在萬宜水庫東壩。 

▲ 萬宜水庫東壩與破邊洲 

▲ 東壩附近的六角柱岩石牆 

靜候日出來臨

西貢是香港最東的區域，而長咀更是香港的「極地」，因為它位處香港陸地的最東點。長咀形如伸入海中的細長岬角，其大草原是觀賞日出的勝地，不過其位置偏遠，而且並非指定露營地點，「日出長咀之旅」需花費一點功夫：可以在鹹田灣過夜，然後用兩小時左右步行至長咀。當然在西貢其他地方如萬宜水庫東壩或鹹田灣，都可以看到壯麗的日出。 

▲ 東壩日出

尋找最瑰麗晶瑩的藍白沙灘

要尋訪香港最吸引的沙灘，最不可以錯過的遠足路線便是麥理浩徑。第一段途經的浪茄灣、第二段的西灣和鹹田灣都以潔白的沙灘聞名，而在西灣山，更可一次過飽覽「一尖四灣」──尖削易認的蚺蛇尖山峰下，是如手牽手般連在一起的大浪灣四個沙灘，包括東灣、大灣、鹹田灣和西灣。 

▲ 浪茄灣

建議路線 - 以萬宜水庫東壩為起點，欣賞六角柱石及如被巨斧劈開的破邊洲，之後沿麥理浩徑第二段經浪茄、西灣山，在吹筒坳下走至西灣、鹹田灣，再返回吹筒坳並於西灣亭離開，全長約十四公里。 

▲ 西灣旁的麥理浩徑 

受訪者：馬克
文、圖：野外動向 HK Discovery Team
原文轉自﹕《 Hong Kong Discovery 野外動向 》雜誌 vol.79